+375 (44) 788-00-33
Сколько сахара можно употреблять в пищу?
Новости Сколько сахара можно употреблять в пищу?
Сколько сахара можно употреблять в пищу?

Чтобы сохранить контроль над уровнем сахара в организме,необходимо знать его количество в пище, которую мы употребляем. Здесь мы перечислили содержание сахара многочисленных повседневных продуктов, которые встречаются нам каждый день.

В нашем современном и быстрорастущем темпе жизни может быть трудно сохранить здоровый баланс питательных веществ в употребляемой пище. Сахар является одним из этих питательных элементов, без которого клетки в нашем организме умирают. Однако, для нас не является секретом то, что слишком большое количество сахара ведёт за собой целый ряд проблем, таких как здоровье зубов, ожирение и диабет.

Что такое сахар?

Сахар - это простой углевод, который обесппечивает нашему организму необходимый заряд энергии и питательных веществ. Он поставляется в различных формах: сахароза, лактоза, фруктоза и глюкоза

Даже если наши клетки нуждаются в сахаре (глюкозе), чтобы выжить, слишком большое потребление может вызвать множество различных проблем со здоровьем. 

Фотография сахара

Американская ассоциация сердца (The American Heart Association) (АНА) сказали, что  сахар - это "вклад нулевых питательных веществ" и просто пустые калории ", которые могут привести к лишним килограммам, или даже ожирению, тем самым понизив здоровье сердца."

Зная о содержании сахара в продуктах и напитках, которые мы потребляем, имеет жизненно важное значение для нашего здоровья знать о количестве содержания этого элемента в еде.

АНА в настоящее время рекомендуют мужчинам потреблять не более 150 калорий из добавленного сахара в день, а женщинам - 100 калорий .

В начале 2014 года, однако, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала к сокращению суточного потребления сахара до 5% от общего объема ежедневных калорий в целях решения проблем общественного здравоохранения, таких как ожирение и кариес.

Диетологи настоятельно рекомендуем не потребляя более 13 чайных ложек в день.

Содержание сахара в общих продуктах и напитках

Чтобы помочь вам отслеживать, сколько сахара вы потребляя мы перечислили некоторые повседневных продуктов питания и напитков, а также их содержанием сахара. Некоторые из них могут вас удивить:

Сколько сахара в плитке шоколада?

Шоколад
С высоким содержанием сахара, шоколад всегда следует рассматривать как случайное удовольствие.
  • Молочный шоколад (44 г) - 5,75 чайных ложек сахара
  • Snickers (57 г) - 7 чайных ложек сахара
  • Milky Way (58g) - 8,5 чайных ложек сахара
  • Зефир (100г) - 14,5 чайных ложек сахара
  • Карамель (10 г) - 1,7 чайных ложек сахара
  • Butterfinger (60 г) - 6,9 чайных ложек сахара
  • Dove chocolate (37 г) - 5 чайных ложек сахара
  • Starburst пакет (45 г) - 5,5 чайных ложек сахара
  • Twix  - 2,75 чайных ложек сахара
  • М & Ms пакет (45 г) - 5,75 чайных ложек сахара

Сколько сахара у безалкогольные напитки содержат?

Безалкогольные напитки
Безалкогольные напитки часто содержат большое количество сахара.
  • Coca Cola (можно) - 7 чайных ложек сахара
  • Red Bull (можно) - 7,5 чайных ложек сахара
  • Лимонад (один стакан) - 5,5 чайных ложек сахара
  • Оранжевый сквош (один стакан) - 2,5 чайных ложек сахара
  • Горячий шоколад (один кружка) - 4,5 чайных ложек сахара
  • Фруктовый десерт смузи (один стакан) - 3,5 чайных ложек сахара

Исследование, опубликованное в обращении журнала The American Heart Association, определили связь между увеличенным употреблением безалкогольного напитка (в день более 1 напитка) и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Сколько сахара в сухих завтраков?

(на 100 г)

Завтрак зерновых в миску
Петли Froot, как говорят, содержат 106 раз больше сахара, чем Shredded пшеницы.
  • Alpen - 5 чайных ложек сахара
  • Кукурузные хлопья - 2,4 чайной ложки сахара
  • Какао Krispies - 9,6 чайной ложки сахара
  • Изюм Бран - 7,8 чайных ложек сахара
  • Сухой - 8,9 чайной ложки сахара
  • Медовые хлопья- 14 чайных ложек сахара
  • Рисовые Krispies - 2,5 чайной ложки сахара
  • Lucky Charms - 9 чайных ложек сахара
  • Пшеничные Chex - 2,6 чайных ложек сахара
  • Кукурузные Chex - 2,8 чайных ложек сахара

В июне 2012 года исследователи из Йельского Центра Радд по продовольственной политике и ожирения показали, что даже при том, что крупы, созданные для детей, стали более калорийными, однако зерновые компании (такие как Kellogg, General Mills и сообщение) значительно увеличили свои расходы на рекламу (на 34% с 2008-2011 годы).

Марлен Шварц, заместитель директора Центра Радд, сказал:

"В то время, как зерновые компании сделали небольшие улучшения в питании для детей, ориентированных на зерновые, эти крупы по-прежнему намного хуже, чем продаваемых ими продукты для взрослых. Они содержат на 56% больше сахара, в два раза меньше клетчатки и на 50% больше натрия.

Сколько сахара содержат фрукты ?

Плоды содержат фруктозу, другой тип сахара. Свежие фрукты не имеют значка"без добавления сахара", но, как вы можете видеть ниже, их уровни находятся в диапазоне от 1 чайной ложки на 100 г до 4 чайных ложек в винограде.

* На 100 грамм

Бананы
Бананы содержат приблизительно 3 чайные ложки сахара (фруктозы).
  • Манго - 3,2 чайной ложки сахара
  • Бананы - 3 чайные ложки сахара
  • Яблоки - 2,6 чайной ложки сахара
  • Ананасы - 2,5 чайных ложек сахара
  • Виноград - 4 чайные ложки сахара
  • Лимоны - 0,6 чайных ложек сахара
  • Киви - 2,3 чайных ложек сахара
  • Абрикосы - 2,3 чайной ложки сахара
  • Клубника - 1,3 чайных ложек сахара
  • Малина - 1 чайная ложка сахара
  • Черника - 1,7 чайной ложки сахара
  • Клюква - 1 чайной ложки сахара
  • Помидоры - 0,7 чайной ложки сахара

Сколько сахара в тортах и десертах?

Морковный торт
Средний ломтик из морковного пирога содержит около 3 чайных ложек сахара.
  • Banoffee пирог (1 средняя часть) - 4.25 чайных ложек сахара
  • Морковный торт (1 средний ломтик) - 3 чайные ложки сахара
  • Заварной крем (1 средняя часть) - 3.25 чайных ложек сахара
  • Шоколадный мусс (1 средняя часть) - 3 чайные ложки сахара
  • Cornetto (1 конус) - 3 чайные ложки сахара
  • Donut (1 джемовый пончик) - 3,5 чайных ложек сахара
  • Фруктовый пирог (1 средняя часть) - 3,5 чайных ложек сахара
  • Фруктовый торт (1 средний ломтик) - 5 чайных ложек сахара
  • Маффин - 4.75 чайных ложек сахара
  • Мороженое (1 мерная ложка) - 3 чайные ложки сахара
  • Рисовый пудинг (1 часть) - 3.75 чайных ложек сахара
  • Бисквитный торт (1 средний ломтик) - 5,5 чайных ложек сахара
  • Рулет (1 рулон) - 2,5 чайных ложек сахара

Почему я должен следить за моим потребление сахара?

The American Heart Association призвала людей сократить их дополнительное потребление сахара, так как это может стать причиной возникновения следующих заболеваний:

  • Ожирение
  • Высокое кровяное давление 
  • Болезнь сердца
  • Диабет 2 типа 

Основные источники добавления сахара калорий:

источники добавленных сахаров в рационе населения в возрасте от США 2 лет и старше, NHANES 2005 - 2006a
 

 

Сахар: Горькая правда - видео

Роберт Х. Лустиг, доктор медицинских наук, UCSF профессор педиатрии в отделе эндокринологии, исследует повреждения, вызванные посредством сладких продуктов с 2009 года. Он утверждает, что фруктоза (переисбыток) и волокно (недобор) являюются краеугольными камнями в эпидемии ожирения через их влияние на инсулин.

Потребители нуждаются в информации о "добавлении сахара" - видео

Доктор Aseem Малхотра, кардиолог, писал в BMJ (British Medical Journal) в прошлом месяце, что диетические рекомендации на добавления сахара наносит вред здоровью людей. Доктор Малхотра сказал "не только этот совет манипулирует пищевой промышленности для получения прибыли, но это на самом деле является фактором риска развития ожирения"

Пищевые этикетки в США и Европе содержат только информацию об общем количестве сахара на порцию, и ничего не говорят нам о добавленном сахаре. «Поэтому практически невозможно для потребителя определить количество добавленного сахара в продуктах питания и напитках."

В видео отображена разница между добавленным сахаром и полезным.

Другие новости

Моя история началась с ошибки хирурга, которая привела к необратимым, как мне тогда сказали, последствиям. Казалось бы, вполне стандартная операция на позвоночнике, которая была показана из-за 3-й стадии сколиоза (отклонение на 48 градусов). После операции долго уверяли, что всё идет как...

Читать полностью

Колено - это самый уязвимый из всех суставов человека, оно чаще других подвергается различным травмам. Причем травму сустава колена может получить представитель любого возраста, будь то юноша или пожилая дама, и при самых неожиданных обстоятельствах, например, спускаясь по ступенькам или...

Читать полностью